Golden Milk - nährendes und wohltuendes ayurvedisches Getränk
Goldene Milch, auch bekannt als Haldi Doodh, ist ein traditionelles ayurvedisches Getränk, das wärmend, beruhigend und einfach köstlich ist.Sie enthält Gewürze wie Kurkuma, Zimt und Ingwer und wird für ihre heilende, immunstärkende und antimikrobielle Wirkung geschätzt.
REZEPT FÜR 1 TASSE
2 Messlöffel Pulvermischung in 180 ml Kuhmilch und 120 ml Wasser einrühren. Für eine vegane Variante verwenden Sie 250 ml Mandel- oder Hafermilch und 50 ml Wasser. Die Goldene Milch in einen Topf geben, kurz aufkochen und dann auf kleiner Stufe ca. 10 Minuten köcheln. Nach Belieben süßen.