Außer als Schutzbarriere, dienen Schleimhäute auch den Transport von Molekülen. Sie schützen Organe vor Austrocknung und sind für die Aufnahme von Nährstoffen von Bedeutung. Der Aufbau der Schleimhaut ist von der Funktion des jeweiligen Organes abhängig.
Schleimhäute sind natürlicherweise von vielen Bakterien und anderen Mikroorganismen besiedelt. Diese Besiedlung ist für eine intakte Schleimhautfunktion unabdingbar. Eine Fehlbesiedlung, chronischer Stress oder unterschiedliche Schadstoffe können die Funktion der Schleimhäute beeinträchtigen. Um die Schleimhäute gesund zu erhalten und ihre Funktion zu stärken, ist eine ausgewogene Ernährung, eine ausreichende Trinkmenge, sowie eine optimale Versorgung mit Mikronährstoffen besonders wichtig. Dabei tragen vor allem Vitamin A, Biotin (Vitamin B7), Niacin (Vitamin B3) und Riboflavin (Vitamin B2) zur Erhaltung gesunder Schleimhäute bei.
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