Chlorella

In Süßwasser wachsende Gattung von Mikroalgen. Haben einen hohen Proteingehalt und sind reich an essentiellen Aminosäuren, ungesättigten Fettsäuren, Mineralien und Vitaminen (vor allem Vitamin B12). Chlorella trägt bei zu einer normalen Funktion des Immunsystems.

NB: Das europäische Zulassungsverfahren für die genannte gesundheitsbezogene Angabe ist noch nicht abgeschlossen.